Fin 2006, l'agriculture emploie environ 170 000 salariés dans le secteur privé, soit un salarié francilien sur trente. Ce secteur emploie presque les deux tiers de ces salariés dans les secteurs de l'eau, les services en milieu rural et l'aménagement paysager (non compris 12 000 salariés des collectivités locales) environ un dixième chacun.
Ile-de-France à la page, n° 321, septembre 2009