Formation alternée école-entreprise, l’apprentissage permet aux jeunes âgés de 16 à 25 ans, de préparer un diplôme du CAP - BEP au diplômé d’ingénieur. L’apprentissage assure la formation initiale des jeunes selon un programme fixé dans le cadre de procédures nationales et une pédagogie fondée sur deux lieux de formation, l’entreprise et le centre de formation d’apprentis (CFA). L'apprenti travaille pour l'employeur et perçoit un salaire. Il est donc soumis aux règles du code du travail et aux conventions collectives. Il bénéficie des dispositions applicables à l'ensemble des salariés et des dispositions particulières applicables aux jeunes travailleurs.

Ce dispositif associe l’intervention de l’Etat responsable de la formation initiale, et les Conseils régionaux qui en ont la pleine compétence au niveau régional. Il s’ancre également dans le monde de la formation professionnelle organisée conventionnellement par les partenaires sociaux, qui agissent par le biais des politiques de formation, en développant plus ou moins l’apprentissage.

Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail de type particulier conclu entre l’apprenti ou son représentant légal, et un employeur du secteur privé ou du secteur public non industriel et commercial. Il comporte notamment une formation théorique et pratique délivrée dans les centres de formation d’apprenti (CFA) ou les sections d’apprentissage des établissements d’enseignement public ou privé sous contrat.

Les organismes délivrant la formation sont des établissements qui ont fait l’objet d’une convention avec l’Etat pour ceux qui recrutent au niveau national ou avec la Région dans les autres cas. Ils répondent à une organisation administrative, pédagogique et financière déterminée.

Le site CFArif.net

L’offre d'apprentissage et le répertoire des CFA en Ile-de-France sur cfarif.net

Le site Cfarif.net, édité par le Conseil régional d'Ile-de-France, s'adresse aux jeunes franciliens de 14 à 25 ans et à leurs familles, ainsi qu'aux prescripteurs de l'apprentissage que sont les conseillers de Missions locales, les personnels de services d'accueil-information-orientation des jeunes, les enseignants de collèges et de lycées... Il permet de trouver une formation en apprentissage et un CFA.

Le site contient la totalité de l'offre d'apprentissage francilienne, avec les durées, les niveaux et les dates de rentrée, ainsi que l'offre de dispositifs d'accès à l'apprentissage : les CPA (classes de pré-apprentissage), les SDAM (stages de découverte de l’apprentissage et des métiers) et les passerelles longues et courtes.

La recherche se fait par secteur professionnel, par métier et par diplôme. Il est également possible d'effectuer une recherche géographique des CFA, par département francilien. Les fiches des CFA détaillent tous les lieux de formation, avec pour chacun l'adresse, le numéro de téléphone, le site web et le contact email le cas échéant.